Les chèvres du Bois Nozay Deux ingénieurs agronomes, un domaine agricole « bio » depuis 15 ans, 80 chèvres alpines et voilà la recette d’un fromage réussi…
« Mini madeleines au chorizo » 200g de beurre doux fondu 200g de farine de blé 140g de sucre 3 œufs entiers 90g de chorizo 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique Faîtes fondre à feu doux le beurre. Dans un saladier,
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Pour vous mettre l’eau à la bouche, quelques recettes du chef Samuel : Mise en bouche Entrée Plat Dessert Rendez-vous mi janvier pour la nouvelle carte ! #BelleAssiette#Delicieux#LeNezil